Kategoriarkiv: Hovedretter

Pizza bund – klar på 20 minutter!

Pizza bund passende til én bageplade

Ingredienser:
6 1/4 dl. hvedemel
2,5 dl. lunkent vand
1 ps. tørgær
1/2 tsk. salt
1/2 tsk. sukker

Ved dobbelt portion bruges ikke ekstra gær!

Opskrift:
Hæld vand, tørgør, salg og sukker i en skål – rør let og lad det stå i 15 minutter. Tilsæt melet og ælt godt igennem.
Rulles ud i facon og lægges på bagepladen.
Forbages evt. ved 200 grader i 10 minutter eller bruges som den er.